Przygotowanie kawy w kawiarce moka

Podczas wakacji we Włoszech z pewnością zauważysz wykonane z metalu kawiarki do kawy. Mogą znajdować się zarówno bezpośrednio w mieszkaniu, czy w lokalnych sklepach. Włosi nie wyobrażają sobie dnia bez kawy, dlatego tradycyjny ekspres Moka jest stałym elementem wyposażenia nawet 90% włoskich gospodarstw domowych. Przygotowanie nie jest skomplikowane i poradzicie sobie z nim bez żadnych problemów!

Caffettiera Moka

Wlej wodę do dolnego pojemnika do poziomu zaworu znajdującego się na zewnątrz. Napełnij środek (ma drobne sitko na dnie) średnio zmieloną kawą. Pamiętaj, aby pod żadnym pozorem nie przeciskać! Przykręć górny pojemnik (ma on również drobne sitko na dole) i mocno dokręć, tak aby oba pojemniki ściśle przylegały do ​​siebie.
Tak przygotowaną kawiarkę gotujemy na małym ogniu. Po kilku minutach w dolnym naczyniu zaczyna tworzyć się para, która wypycha wrzącą wodę przez lejek do kawy do górnej części. Zalecamy nie czekać, aż cała woda wypłyniez dna pojemnika, tylko odstawić kawiarkę przed ukończeniem gotowania.

Zawór bezpieczeństwa umieszczony z boku dolnego pojemnika ma zapobiegać powstawaniu nadciśnienia w przypadku zablokowania przepływu pary (np. gdy filtr jest zatkany zbyt drobno zmieloną lub paloną kawą).

Wybrane TOP oferty

Świetne oferty pobytu na wakacje we Włoszech

Aktualnie

Śledź nasz FB, znajdziesz tam najnowsze informacje z Włoch i wskazówki na wakacje

Korzystając z naszej strony, akceptujesz pliki cookies zgodnie z rozporządzeniem o Ochronie danych osobowych

Ustawienia Akceptuj wszystkie