Americano je aperitív s koreňmi v Taliansku. Vznikol v 19. storočí a v čase svojho vzniku sa nazýval "Milano-Torino", čo odkazuje na pôvodné ingrediencie - Campari z Milána a vermut (Martini) z Turína. Názov "Americano" bol pridaný, keď sa nápoj stal populárnym medzi americkými turistami v Taliansku. Dnes je Americano známe po celom svete ako osviežujúci aperitív.
Americano sa pripravuje veľmi jednoducho, stačí v pohári zmiešať jeden diel Campari a jeden diel červeného vermutu. Potom pridajte sódovú vodu a ľad. Nápoj sa premieša a ozdobí plátkom citróna alebo pomaranča, ktorý mu dodá osviežujúcu vôňu a vzhľad. Americano sa zvyčajne podáva vo vysokom pohári s veľkým množstvom ľadu.
Americano je ideálny nápoj na letné popoludnie alebo ako aperitív pred večerou. Vďaka svojej sviežosti a ľahkosti je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú osvieženie bez prílišnej sladkosti. Môžete si ho vychutnať samostatne alebo ho skombinovať s malým občerstvením, ako sú olivy alebo čipsy.
Ak radi experimentujete, vyskúšajte aj iné variácie tohto obľúbeného nápoja:
-
Americano Misto: Táto variácia pridáva do klasického Americana trochu ovocia. Zmiešajte 1 diel Campari, 1 diel červeného vermutu a 1 diel pomarančového džúsu. Pridajte ľad a dobre premiešajte. Táto verzia dodáva Americanu jemnú ovocnú sladkosť a osviežujúcu chuť.
-
Americano Spritz. Zmiešajte 1 diel Campari, 1 diel bieleho vermutu, 2 diely prosecca a kvapku sódovej vody. Podávajte s plátkom pomaranča alebo citróna. Táto verzia dodáva Americanu jemnú bublinkovú štruktúru a osviežujúci charakter.
-
Americano Martini: Táto variácia kombinuje Americano s ginom a vytvára lahodný aperitívny koktail. Zmiešajte 1 diel Campari, 1 diel červeného vermutu a 1 diel ginu. Podávajte vychladené v koktailovom pohári s plátkom pomaranča na ozdobu. Toto Americano Martini je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú silnejší a bohatší chuťový profil.
Počas najbližšieho horúceho letného dňa si doprajte pohár Americano na osvieženie a vychutnajte si chvíle pokoja a relaxu.
