Коктейль Hugo родом из Южного Тироля на севере Италии и близлежащих альпийских регионов. Изначально он был создан как региональное блюдо, но постепенно завоевал популярность во всей Европе. Его название происходит от среднеевропейского имени Hugo, которое придает напитку приятный и харизматичный оттенок.
Hugo - это простой коктейль, состоящий из нескольких основных ингредиентов:
-
Листья мяты и ломтики лимона.
-
сок лайма или лимона.
-
Содовая вода: содовая вода используется для дополнения напитка и придает ему освежающий вкус.
-
Сироп бузины - ключевой ингредиент, который придает Hugo характерный сладковато-цветочный вкус.
-
Просекко (итальянское игристое вино).
Hugo обычно подается в больших бокалах, достаточно вместительных, чтобы вместить лед и ароматные ингредиенты. Бокал наполняется льдом и в него наливается просекко. Затем добавляется сироп бузины по вкусу и газированная вода. В завершение коктейль гарнируют листьями мяты и долькой лимона.
Hugo - идеальный напиток для летнего прохладительного отдыха и светских вечеринок. Благодаря своей легкости и свежести он идеально подходит для пикников, вечеринок в саду или просто в качестве расслабляющего напитка. Его рекомендуется подавать охлажденным и пить медленно, чтобы насладиться его полным вкусом и ароматом.