Как и Пальманова, Сесто-аль-Регена является одним из "I Borghi più belli d'Italia" (Самые красивые деревни Италии). Его обязательно стоит посетить, если вы устали лежать на пляжах Бибионе, Каорле или Линьяно Саббьядоро. От этих курортов до него можно доехать менее чем за три четверти часа.
Аббатство Санта-Мария-ин-Сильвис
Сесто-аль-Регена ассоциируется с великолепным бенедиктинским аббатством VII века Санта-Мария-ин-Сильвис, вокруг которого и вырос поселок.
Аббатство было разрушено в 889 году и перестроено в крепость, поэтому оно похоже на средневековый замок. От первоначального аббатства сохранились входная башня, базилика, резиденция аббата (сегодняшняя ратуша), канцелярия аббатства и пресвитерий.
Базилика, построенная в романо-византийском стиле, украшена циклом фресок XIV-XV веков. На них изображено очень редкое "Lignum Vitae" - "Древо жизни", примеров которого во всем регионе всего три. Здесь также есть истории о святом Бенедикте.
Но в крипте аббатства можно увидеть и другие ценные артефакты. Например, урну святой Анастасии, почитаемой святой и мученицы, которая находится в мраморном блоке, высеченном с изображениями лангобардского периода (8. вероятно, когда-то крипта служила мраморной кафедрой.
На территории аббатства также есть небольшой лапидарий (место, где хранятся каменные предметы, такие как статуи, надгробия, саркофаги, памятники, кресты, каменные части зданий).
Башня Оролоджио
Часовая башня является одним из символов города. Башня датируется XIV веком и является частью древних укреплений. Ее часы когда-то были важным ориентиром для местных жителей.
Понте Романо
Этот римский мост через реку Регена является примером древнего инженерного искусства. Он служил важным связующим звеном на торговых путях. Он до сих пор находится в хорошем состоянии и представляет собой увлекательный экскурс в историю.
Чтобы в полной мере ощутить историческое значение и красоту Сето-аль-Регена, мы рекомендуем отправиться на экскурсию с гидом. Местные гиды хорошо знают историю и культуру города и могут предоставить вам интересную информацию и рассказы.
Местная кухня и фирменные блюда
Сесто-аль-Регена предлагает аутентичную региональную кухню, включающую поленту, различные виды пасты и мяса, а также местные деликатесы, такие как фрико. фрико - это традиционное блюдо родом из провинции Удине, но оно очень популярно и в Сесто-аль-Регене. Фрико - это фактически жареный сыр, часто в сочетании с другими ингредиентами, такими как картофель, лук или яблоки.
Существует две основные разновидности фрико:
- Frico friabile - этот хрустящий вариант готовится только из сыра, который обжаривается до тех пор, пока не станет тонким и хрустящим. Его часто подают как закуску или часть аперитива.
- Frico morbido - более мягкая версия включает в себя сочетание сыра с картофелем и иногда луком. В результате получается мягкая и сытная смесь, которая может служить как основным блюдом, так и гарниром.
Еще одно местное традиционное блюдо - бисквит "буссола". Они готовятся с большим количеством масла и яиц, а рецепт их выпечки передается из поколения в поколение. Говорят, что однажды крестный отец подарил их своему крестнику в знак удачи.
Они идеально подходят не только для сытного завтрака, но и для бокала вина.
Мы также рекомендуем попробовать местные вина, которые отличаются очень высоким качеством благодаря идеальным климатическим условиям.
