Talán a legmeglepőbb dolog az Olaszországba először látogatók számára, hogy az apartmanokban általában nincs vízforraló. Míg mi gyakorlatilag nem tudunk meglenni e nagyszerű segítő nélkül, az olaszok ellenkezőleg alig használnak vízforralót. Nincs is rá nagy szükségük – mivel teát alig isznak és egy jó kávéért inkább elmennek egy bárba vagy kávézóba, valamint kávéfőzőt használnak. Soha nem isznak instant kávét vagy török kávét nagy csészéből.
Ha tehát nem szeretne saját vízforralót hozni a nyaralásra, akkor egyszerűen, "régiesen" forralhat vizet kedvenc kávéjához vagy teájához a tűzhelyen egy lábasban. De legalább egyszer mindenképpen érdemes ellátogatnia egy helyi kávézóba vagy strandbárba, ahol élvezheti a helyi hangulatot, valamint valami finomságot is elfogyaszthat.
